Trào ngược dạ dày – thực quản còn được gọi là trào ngược axit dạ dày, là tình trạng trào ngược từng lúc hay thường xuyên của dịch dạ dày lên thực quản. Trào ngược dạ dày thực quản có thể sinh lý, chức năng (không ảnh hưởng sinh hoạt và phát triển thể chất của cơ thể) hoặc bệnh lý có thể gây ra suy dinh dưỡng, viêm thực quản, và một số biến chứng hô hấp khác, thậm chí tử vong. Ở Việt Nam, ước tính có tới hơn 7 triệu người đang bị mắc bệnh trào ngược dạ dày. Việc lựa chọn thực phẩm phù hợp sẽ làm giảm các triệu chứng khó chịu do căn bệnh này gây ra trong cuộc sống hàng ngày mà còn giúp hạn chế các biến chứng của căn bệnh phổ biến này.
Trào ngược dạ dày thực quản kiêng gì?
1. Thực phẩm chứa nhiều chất béo
Hạn chế các loại thực phẩm chứa nhiều chất béo như: mỡ động vật, đồ chiên, rán nhiều mỡ… nếu bữa ăn càng có nhiều chất béo thì việc tiêu hóa càng chậm và khó khăn hơn.
Khó tiêu sẽ dẫn đến trứng bụng, tăng áp lực cho dạ dày, do đó cũng tăng áp lực lên cơ thắt thực quản dưới. Thời gian tiêu hóa thức ăn cũng lâu hơn khiến quá trình tiêu hóa thức ăn bị chậm lại gây khả năng trào ngược dạ dày thực quản.
Bị trào ngược dạ dày thực quản hãy hạn chế thực phẩm chứa nhiều chất béo
2. Cà phê, thuốc lá, bia rượu
Bệnh nhân cần tránh các đồ uống có cồn, kích thích như: cà phê, trà và những đồ uống chứa cafein… những đồ uống này sẽ làm tăng sự giãn cơ vòng dưới thực quản cũng như tăng sự tiết axit trong dạ dày.
Đồ uống có ga như nước coca, sô đa… cũng cần tránh bởi vì những đồ uống này sẽ làm trướng bụng và gây ra những tác động không tốt đối với cơ thắt dạ dày thực quản. Đặc biệt, rượu, bia và những đồ uống có pha rượu đều có hại đối với sự co giãn của cơ thắt thực quản.
Khi đói, dạ dày trống rỗng mà bạn uống các đồ uống này thì sẽ rất hại cho cơ thắt. Cơ thắt dạ dày thực quản cũng bị ảnh hưởng tiêu cực khi bạn dùng nhiều sữa, socola giàu canxi, protein, chất béo.
Thuốc lá cũng có tác động tương tự như đồ uống chứa cồn, kích thích hệ thần kinh chi phối cơ vòng thực quản nên bạn cần tránh sử dụng tối đa.
Bị trào ngược dạ dày thực quản bạn nên tránh xa cà phê, thuốc lá, bia rượu
3. Trái cây chứa nhiều axit
Trái cây rất tốt cho sức khỏe, bổ sung vitamin và khoáng chất, nhưng đối với bệnh nhân mắc bệnh trào ngược dạ dày thực quản – thực quản cần hạn chế ăn các loại hoa quả cam, quýt, chanh, bưởi…
Các loại hoa quả này thường có vị chua và chứa nhiều vitamin C nên sẽ làm tăng sự tiết dịch của dạ dày, từ đó làm tăng lượng acid dịch vị trong dạ dày. Kể cả nước ép của các loại quả này cũng nên hạn chế uống.
Tốt nhất nên dùng trái cây ngoài bữa ăn. Nếu dùng trái cây sau bữa ăn (tráng miệng), có thể xảy ra hiện tượng lên men ở ruột và từ đó gia tăng trào ngược chất axit lên thực quản.
4. Các loại gia vị nóng
Các loại gia vị thường được sử dụng trong thực đơn hàng ngày, tuy nhiên đối với những người mắc bệnh cần hạn chế không sử dụng nhiều các loại gia vị cay nóng như: ớt, bạc hà, tỏi… là những chất gây kích thích lớp màng thực quản và cũng làm tăng cảm giác nóng rát dạ dày.
Tỏi, đặc biệt là tỏi sống gây đau dạ dày, ợ nóng, ợ chua, làm nặng thêm tình trạng trào ngược axit dạ dày. Vì thế bạn nên hạn chế ăn tỏi sống, thay vào đó nên dùng tỏi đã chế biến với lượng vừa phải.
Các loại gia vị nóng khi bị trào ngược dạ dày nên kiêng ăn
Như vậy, trên đây là những thực phẩm mà bệnh nhân trào ngược dạ dày nên ăn, kiêng ăn. Bạn đọc có thể tham khảo để xây dựng chế độ ăn uống lành mạnh, góp phần vào điều trị trào ngược dạ dày hiệu quả.
Khi bị trào ngược dạ dày thực quản, mọi người có thể tham khảo những sản phẩm hỗ trợ có nguồn gốc Đông y như là Gugastor với các thành phần thảo dược đã được y học cổ truyền chứng minh có hiệu quả cao trong giảm nhanh các triệu chứng của trào ngược dạ dày thực quản cũng nhưng ngăn ngừa tái phát trào ngược dạ dày thực quản.
Và sản phẩm Gugastor là một trong sản phẩm đang được các chuyên gia y tế khuyến cáo khuyên dùng do chứa:
- Cao chè dây: 1000mg. Cao chè dây giúp làm lành nhanh vết loét, ức chế vi khuẩn HP và làm giảm tình trạng viêm ở niêm mạc dạ dày- tá tràng.
- Mật ong: 500mg. Mật ong làm lành nhanh vết loét, làm dịu và làm giảm nhanh tình trạng đau dạ dày cũng như đau rát thượng vị.
- Cao dạ cẩm: 500mg. Dạ cẩm có tác dụng trung hòa acid dạ dày, giảm đau và làm se vết loét
Gugastor là một trong sản phẩm đang được các chuyên gia y tế khuyên dùng
- Cao hoàng đằng: 500mg. Hoạt chất Berberin trong cao hoàng đằng giúp ngăn chặn cũng như ức chế sự phát triển của các phản ứng viêm, đồng thời giúp Tiêu diệt vi khuẩn có hại mà không ảnh hưởng đến lợi khuẩn trong đường ruột
- Cao cam thảo: 200mg. Trong cao cam thảo có hoạt chất Glycyrrhiza có tác dụng kháng khuẩn HP. Cùng với đó Hoạt chất chống oxy hóa glabridin tác dụng hiệu quả trong việc giảm đau và giúp làm lành vết loét dạ dày nhanh chóng. Đặc biệt, chúng còn có công dụng làm giảm nhanh triệu chứng buồn nôn, ợ nóng do đau dạ dày gây ra
- Cao hậu phác: 200mg. Trong cao hậu phác có Hoạt chất Magnolol có khả năng phòng ngừa viêm loét dạ dày, đồng thời ức chế tiết histamine nên ức chế dạ dày tiết dịch vị
- Cao nghệ vàng: 200mg
- Nhôm hydroxide: 100mg. Nhôm hydroxide giúp trung hòa acid dịch vị, từ đó làm giảm nhẹ nhanh triệu chứng đau rát thượng vị.
- Bột ô tặc cốt: 100mg. Bột ô tặc cốt có Muối carbonat với khả năng trung hòa acid dạ dày. Từ đó cải thiện các triệu chứng do dạ dày tăng tiết dịch vị quá mức.
- GutGard TM (chiết xuất cam thảo): 50mg. GutGard TM giúp tiêu diệt, ức chế vi khuẩn HP, bảo vệ dạ dày khỏi các yếu tố tấn công và đồng thời giúp giảm nhanh các triệu chứng của viêm loét dạ dày như: đau rát thượng vị, đầy bụng, ợ hơi, ợ chua, ăn khó tiêu.
- Nano Curcumin 10%: 30mg. Nano Curcumin giúp ức chế vi khuẩn HP và làm lành nhanh vết loét.
Tính ưu việt của sản phẩm Gugastor
Gugastor đã được chuẩn hóa hàm lượng nên hoàn toàn an toàn và lành tính
- Sản phẩm Gugastor có Chứa nanocurcumin, cao chè dây, gutgard có tác dụng ức chế và tiêu diệt vi khuẩn HP – tác nhân gây viêm loét dạ dày – tá tràng, cũng như trào ngược dạ dày thực quản đã được chứng minh bằng các nghiên cứu khoa học
- Bên cạnh đó gugastor còn có sự kết hợp hiệp đồng tác dụng của dạ cẩm, mật ong, hoàng đằng, cam thảo, hậu phác trong bảo vệ vết loét, ức chế vi khuẩn HP, giảm các triệu chứng như đau bụng, đầy bụng, khó tiêu, nôn, buồn nôn trong viêm loét dạ dày, trào ngược dạ dày thực quản
- Sản phẩm Gugastor chứa 100% là từ các dược liệu quý và đã được chuẩn hóa hàm lượng nên hoàn toàn an toàn và lành tính khi sử dụng trong thời gian dài.
- Hơn thế nữa, nguồn nguyên liệu của sản phẩm Gugastor được nhiều cơ quan có thẩm quyền kiểm định chất lượng nên mọi người khỏi lo về mặt chất lượng nhé.