Chế độ dinh dưỡng khoa học cho trẻ mầm non

Trẻ mẫu giáo, mầm non có sự phát triển vô cùng ấn tượng về thể chất, trí não, ngôn ngữ, vận động, thói quen ăn uống… Ở tuổi này trẻ bắt đầu thể hiện sự độc lập, ham học hỏi và khám phá thế giới, xuất hiện những hành vi “bắt chước” người lớn – đặc biệt là trong vấn đề ăn uống; do đó xây dựng thói quen ăn uống lành mạnh đầy đủ chất dinh dưỡng cho trẻ mầm non, mẫu giáo sẽ là nền tảng vững chắc cho sự phát triển cân đối, toàn diện về thể chất và trí não của trẻ sau này.

Sự phát triển của trẻ mầm non

Tăng trưởng cân nặng, chiều cao (thể chất, ngoại hình)

Trong những năm mẫu giáo, chiều cao và cân nặng của trẻ tăng đều đặn. Mỗi tháng cân nặng của trẻ tăng từ 100-150g, đến 5 tuổi cân nặng bình thường từ 18-20 kg. So với trẻ mới biết đi, trẻ mẫu giáo cao hơn và thon hơn. Tỷ lệ mỡ trong cơ thể thấp nhất so với các lứa tuổi nên nhìn có vẻ “mi nhon” hơn. Chiều cao mỗi tháng từ 1-1.5cm, đến 5 tuổi trẻ cao khoảng 110cm.

Khi cơ thể của trẻ mẫu giáo, mầm non phát triển theo thời gian, các khu vực trong não điều khiển chuyển động tiếp tục trưởng thành, cho phép trẻ thực hiện và hoàn thiện thuần thục các kỹ năng vận động thô như chạy, nhảy, ném, leo trèo, đá, nhảy, và các kỹ năng vận động tinh như xâu chuỗi hạt, vẽ và cắt bằng kéo. Trẻ từ 5 tuổi trở đi đã có thể vận động toàn thân hoặc làm các động tác như chơi đá cầu, leo trèo.

Chiều cao mỗi tháng từ 1 – 1.5cm, đến 5 tuổi trẻ cao khoảng 110cm

Phát triển trí não

Sự phát triển trí tuệ của trẻ em lứa tuổi mẫu giáo, mầm non được diễn ra thông qua các hoạt động đa dạng: giao tiếp, hoạt động vui chơi (ở lứa tuổi mẫu giáo), hoạt động với đồ vật (ở lứa tuổi mầm non) và khả năng tự làm giàu vốn sống, phát triển các giác quan của trẻ bằng những hoạt động sinh hoạt hằng ngày như nghe, nhìn, ngửi, nếm, sờ mó, cầm nắm…

Khả năng vận động ngày càng hoàn thiện và tinh tế hơn, nhiều kỹ năng vận động mới ở độ tuổi này chính là kết quả của sự tăng trưởng và phát triển thể chất và trí não. Sự phát triển ngôn ngữ của trẻ giai đoạn này cũng liên quan chặt chẽ đến sự phát triển tư duy trực quan hành động, sự chú ý, trí nhớ của trẻ.

Trẻ mầm non phát triển và hoàn thiện trí não liên tục qua các hoạt động hàng ngày

Hệ tiêu hóa

Trẻ mẫu giáo, mầm non đã mọc đủ răng hàm và trẻ cũng bắt đầu dần thay răng. Hệ tiêu hóa của trẻ lúc này đã hoàn thiện nhưng cũng nên tránh một số thức ăn khiến cho dạ dày bị tổn thương như đồ cay hoặc đồ ăn quá nóng.

Hệ tiêu hóa của trẻ mẫu giáo đã hoàn thiện hơn, răng sữa đã mọc đủ

Am tường về những cột mốc phát triển trí não của trẻ, kịp thời bổ sung chế độ dinh dưỡng cho trẻ mẫu giáo, mầm non đáp ứng đủ nhu cầu năng lượng và các dưỡng chất cần thiết chính là yếu tố “song kiếm hợp bích” để trẻ phát triển toàn diện cả về thể chất lẫn trí tuệ, khỏe mạnh, thông minh hơn.

Tháp dinh dưỡng cho trẻ mầm non là gì?

Ở mỗi độ tuổi sẽ có tháp dinh dưỡng khác nhau, cân đối và phù hợp nhất. Do đó, việc dựa vào tháp dinh dưỡng này sẽ giúp trẻ từng ngày xây dựng cũng như hình thành chế độ ăn uống khoa học. Theo tháp dinh dưỡng cho trẻ mầm non cần có đủ 5 nhóm chất chính bao gồm: Nhóm chất đạm, chất bột, chất béo, các vitamin và khoáng chất, được phân thành những nhóm thực phẩm theo mức độ ưu tiên giảm dần từ dưới lên như sau:

Nước

Trẻ mầm non là nhóm tuổi cần bổ sung nhiều nước hơn cả. Theo các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, trẻ cần uống đủ khoảng 6 ly nước mỗi ngày, mỗi ly khoảng 220ml, tương đương với 1,3 lít nước, đặc biệt là khi thời tiết nắng nóng. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng lượng nước này đã bao gồm các loại sữa, nước ép trái cây, nước dừa và cả nước lọc.

Trẻ cần uống đủ khoảng 6 ly nước mỗi ngày, mỗi ly khoảng 220ml

Ngũ cốc

Theo tháp dinh dưỡng dành cho trẻ mầm non, ngũ cốc là nhóm thực phẩm được xếp thứ hai chỉ sau nước. Ngũ cốc được xem là nguồn cung cấp chất bột chính cho trẻ, giúp chuyển hóa năng lượng để trẻ hoạt động khỏe mạnh. Trẻ mầm non cần 5 đến 6 đơn vị ngũ cốc mỗi ngày, với 1 đơn vị ngũ cốc được tính tương đương với 1 ổ bánh mì nhỏ (27g) hay nửa chén cơm (55g). Trong nhóm ngũ cốc này, trẻ nhỏ nên ưu tiên cơm, mì, bún, bánh mì… vì đây là những thực phẩm rất giàu tinh bột và cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng khác cơ cơ thể trẻ.

Ngũ cốc là nguồn cung cấp năng lượng chính cho trẻ

Rau củ quả – trái cây chín

Nhóm thực phẩm quan trọng xếp thứ ba đối với tháp dinh dưỡng cho trẻ mầm non là nhóm rau củ quả. Mỗi ngày, trẻ mầm non cần khoảng 4 đơn vị rau quả, mỗi loại 2 đơn vị và mỗi đơn vị tương đương khoảng 80g hoa quả trái cây.

Rau củ quả cung cấp chất xơ, vitamin và các khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ

Chất đạm

Chất đạm bao gồm đạm động vật như thịt, cá, tôm, trứng, cua… và đạm thực vật như các loại hạt. Trong đó, tiêu thụ đạm thực vật rất tốt cho sức khỏe của trẻ mầm non. Đối với trẻ nhỏ, chất đạm đóng vai trò rất quan trọng, giúp trẻ phát triển cả về thể lực lẫn trí lực. Mỗi ngày, trẻ mầm non cần khoảng 3,5 đơn vị đạm, mỗi đơn vị tương đương với khoảng 30 – 35g thịt lợn, cá; 40 – 50g thịt gà và trứng. Mặc dù đạm thực vật được đánh giá tốt hơn tuy nhiên cần chú ý cho trẻ tiêu thụ cả hai loại đạm với nhau một cách cân đối.

Chất đạm gồm đạm động vật như thịt, cá, tôm, trứng, cua… và đạm thực vật như các loại hạt

Sữa và những chế phẩm từ sữa

Theo tháp dinh dưỡng cho trẻ mầm non, mỗi ngày trẻ cần 4 đơn vị sữa nhằm đảm bảo sự phát triển toàn diện của trẻ. Với 1 đơn vị sữa sẽ tương ứng với khoảng 100ml sữa tươi, 15g phomai hoặc 100g sữa chua.

Sữa và những chế phẩm từ sữa

Nhóm chất béo

Đối với trẻ mầm non vẫn cần khoảng 5 đơn vị chất béo mỗi ngày, mỗi đơn vị tương ứng với 5g dầu ăn hoặc 6g bơ. Lưu ý, có thể lựa chọn những loại dầu ăn cá hồi để giúp trẻ có sức khỏe tốt hơn.

Hãy ưu tiên chọn các chất béo lành mạnh như dầu olive, cá hồi, hạt óc chó,..

Đường và muối

Nằm ở đỉnh của tháp dinh dưỡng, đường và muối hai loại thực phẩm có thứ tự ưu tiên ở cuối cùng, có nghĩa là trẻ vẫn cần cung cấp đường, muối tuy nhiên ở mức rất hạn chế. Như vậy, trẻ mầm non cần dưới 3g muối và dưới 3 đơn vị đường mỗi ngày, có nghĩa là ít hơn 15g đường. Trong đó, ba mẹ có thể chọn muối iot, bởi chúng là nguồn cung cấp iot chính cho cơ thể.

Trẻ vẫn cần cung cấp đường, muối tuy nhiên cần ở mức hạn chế

Lời khuyên cho các bậc phụ huynh

Cung cấp một chế độ ăn uống với đầy đủ các chất dinh dưỡng là cần nhưng chưa đủ. Trẻ cần phải có một hệ tiêu hóa khỏe mạnh để có thể đảm bảo tiêu hóa và hấp thu tốt các dưỡng chất từ thực phẩm nạp vào. Chính vì vậy, cha mẹ có thể lựa chọn và bổ sung cho con các thực phẩm bảo vệ sức khỏe chứa men vi sinh, men tiêu hóa để con tiêu hóa khỏe, trẻ ăn ngon, tăng cân đều.

Cha mẹ có thể tham khảo ngay sản phẩm INFOZYME với thành phần như sau:

Cho 1 ống:

Thành phần	Hàm lượng
Lysin HCl	200mg
Kẽm gluconate	20mg
Thiamin HCl	2mg
DHA (10%)	1mg
Amylase	1500IU
Protease	260IU
Lactase	180IU
Lipase	45IU
Cellulase	11IU
Phụ liệu: Đường trắng, nipagin, nipasol, hương dâu, nước vừa đủ 10ml

Công dụng của INFOZYME:

Bổ sung các enzym tiêu hóa, kẽm, vitamin B1 giúp tăng cường tiêu hóa và hấp thu thức ăn, hỗ trợ giảm tình trạng biếng ăn, giúp ăn uống ngon miệng.

INFOZYME – Giúp tiêu hóa, hấp thu dưỡng chất tốt hơn

Đối tượng sử dụng của INFOZYME:

Trẻ em và người lớn tiêu hóa kém có biểu hiện biếng ăn, gầy yếu, ăn không ngon, khó tiêu, đầy hơi, chướng bụng, táo bón, rối loạn tiêu hóa.

Người mới ốm dậy, đang trong giai đoạn hồi phục sức khỏe ăn uống kém ngon miệng.

Cách dùng của INFOZYME:

Uống sau bữa ăn:

• Trẻ từ 2-3 tuổi: Uống 10ml/lần, ngày 1-2 lần.
• Trẻ trên 3 tuổi: Uống 10ml/lần, ngày 2-3 lần.
• Người lớn: Uống 20ml/lần x 2 lần/ngày.
• Trẻ dưới 2 tuổi dùng dưới sự hướng dẫn của bác sĩ.

Khuyên dùng:

• Trẻ từ 6 tháng – 1 tuổi: Uống 10ml/lần/ngày.
• Trẻ từ 1-2 tuổi: Uống 10ml/lần, ngày 1-2 lần.

Mỗi đợt nên dùng liên tục 4-6 tuần, nên dùng nhắc lại 2-3 đợt. Hòa với nước nguội uống.

Ưu điểm nổi bật của INFOZYME:

• Sản phẩm cung cấp 5 loại enzym tiêu hóa, từ đó rất hữu ích trong việc hỗ trợ điều trị biếng ăn, chậm tăng cân cũng như rối loạn tiêu hóa.
• Công thức sản phẩm đã được tối ưu hóa phù hợp với trẻ em Việt Nam.
• Sản phẩm có bổ sung kẽm, lysin và vitamin B1 tăng cường hệ miễn dịch tự nhiên, giúp cơ thể khỏe mạnh và tự phòng chống bệnh tật cũng như giúp trẻ ăn ngon miệng hơn, hấp thu tốt dưỡng chất nên tăng cân đều.

Bạn có thể tham khảo và mua INFOZYME tại đây!