Những dấu hiệu của gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD) là gì ?

Khoảng 15 – 30% dân số bị bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD), khoảng 10 – 30% trong nhóm bệnh nhân này sẽ diễn tiến tới viêm gan nhiễm mỡ không do rượu (Nonalcoholic steatohepatitis: NASH), khoảng 5 – 10% bệnh nhân viêm gan nhiễm mỡ không do rượu sẽ diễn tiến đến xơ gan, và khoảng 7% trong nhóm bệnh nhân xơ gan dẫn đến ung thư gan.

1. Tổng quan về bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD)

• Khi bệnh nhân có gan nhiễm mỡ ( lượng mỡ > 5% trọng lượng của gan) trên mô học hoặc trên chẩn đoán hình ảnh (siêu âm bụng, CT scan, MRI…)
• Thường đi kèm với những yếu tố nguy cơ như béo phì, tiểu đường tuýp 2, rối loạn mỡ máu.
• Bệnh nhân không có các nguyên nhân gây gan nhiễm mỡ khác như uống nhiều rượu, nhiễm viêm gan siêu vi C, bệnh Wilson, loạn dưỡng mỡ, thiếu ăn, dinh dưỡng ngoài đường miệng kéo dài, do các loại thuốc như amiodarone, methotrexate, tamoxifen, corticosteroids, valproate,…, gan nhiễm mỡ cấp ở phụ nữ có thai, khiếm khuyết chuyển hóa bẩm sinh.

Khoảng 15 – 30% dân số bị bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD)

2. Nguyên nhân dẫn đến bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD)

Gan nhiễm mỡ xuất hiện vì nhiều nguyên nhân và liên quan đến nhiều cơ chế sinh hóa khác nhau trong cơ thể, đồng thời gây ra các loại tổn thương khác nhau trên gan. Bệnh liên quan đến sự tích tụ chất béo (nhiễm mỡ), viêm và xơ hóa nhiều mức độ.

Các cơ chế có thể gây gan nhiễm mỡ bao gồm giảm tổng hợp lipoprotein tỷ trọng thấp (VLDL) và tăng tổng hợp triglyceride ở gan.

Các nguyên nhân thường gây bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD):

• Tăng cân không kiểm soát, béo phì.

Thừa cân béo phì là một trong những yếu tố nguy cơ dẫn đến hiện tượng gan nhiễm mỡ. Khi cơ thể thường xuyên cung cấp lượng chất béo triglyceride vượt ngưỡng mà cơ thể có thể hấp thu thì sẽ có hiện tượng tích tụ, tạo thành nguy cơ gan nhiễm mỡ.

Ngoài ra, lượng calo quá cao khiến cơ thể không sử dụng hết sẽ được tích trữ dưới dạng triglyceride.

• Đái tháo đường type 2

Đối với bệnh nhân đái tháo đường type 2, khi hạ đường huyết, acid béo tự do trong các mô mỡ và máu sẽ tăng điều động và gan chuyển hóa acid béo tự do thành triglyceride.

• Chế độ ăn giàu cholesterol

Cholesterol tăng cao, nguy cơ về các bệnh tim mạch và mỡ máu cũng sẽ tăng theo.

3. Yếu tố làm tăng nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu

• Tỉ lệ bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu tăng theo tuổi tác.
• Tỉ lệ bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu cũng bị ảnh hưởng bởi giới tính (ở nam giới thường cao gấp 2 lần nữ giới).
• Tỉ lệ bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu cũng khác nhau giữa các sắc tộc do ảnh hưởng bởi các yếu tố gen.

4. Những dấu hiệu của gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD)

Đa số bệnh nhân đều không có triệu chứng quá rõ ràng. Tuy nhiên, một số người sẽ có các dấu hiệu sau:

• Mệt mỏi, khó chịu.
• Đau tức hạ sườn phải.
• Tình trạng gan to có ở khoảng 75% bệnh nhân khi thăm khám lâm sàng. 
• Lách to nếu xơ gan tiến triển và thường là dấu hiệu đầu tiên chỉ điểm có tăng áp lực tĩnh mạch cửa. 
• Bệnh nhân bị xơ gan do viêm gan nhiễm mỡ (NASH) có thể không có triệu chứng hoặc/và có thể không đầy đủ các dấu hiệu thường gặp của bệnh gan mãn tính.

Đau tức hạ sườn phải là một trong những biểu hiện của gan nhiễm mỡ

5. Diễn biến của bệnh

Tiến trình của bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu bắt đầu từ giai đoạn cơ bản nhất là gan nhiễm mỡ. Gan nhiễm mỡ liên quan đến sự tích tụ mỡ trong tế bào gan nhưng không có hiện tượng viêm hoặc xơ hoá.

Thực tế, mỡ được hình thành từ các phân tử mỡ (triglycerid) tích tụ trong các tế bào gan. Sự tích tụ mỡ trong tế bào gan không giống như các tế bào mỡ dưới da (adipose tissue) cấu tạo nên cơ thể chúng ta. Gan nhiễm mỡ vốn là một bệnh lành tính bởi nó không gây ra bất kỳ tổn thương gan nào đáng kể.

Tuy nhiên ở giai đoạn kế tiếp của gan nhiễm mỡ không do rượu là viêm gan nhiễm mỡ (NASH) gây nhiều biến chứng nguy hiểm. Trong khi bệnh gan nhiễm mỡ là bệnh lành tính thì ngược lại viêm gan nhiễm mỡ lại có thể dẫn đến xơ gan không hồi phục và tăng áp lực tĩnh mạch cửa.

6. Các biện pháp phòng ngừa bệnh

• Tập thể dục thể thao thường xuyên

Để phòng tránh bệnh gan nhiễm mỡ một cách tốt nhất, bạn hãy tăng cường tập luyện thể dục thể thao. Tập luyện sẽ giúp đốt cháy calo trong cơ thể để sử dụng tốt hơn lượng chất béo tích trữ trong gan. Ngoài ra, tập luyện cũng sẽ giúp lưu thông tuần hoàn tốt hơn, tránh được nhiều bệnh tật, cải thiện sức khỏe.

• Giảm cân, kiểm soát tốt cân nặng

Điều này thực sự rất cần thiết đối với bệnh nhân gan nhiễm mỡ. Nhằm kiểm soát tốt lượng calo cũng như lượng chất béo nạp vào cơ thể. Bạn nên ăn kiêng, tăng cường các thức ăn từ rau củ quả, tập luyện thể dục thường xuyên,…

• Kiểm soát tốt đái tháo đường type 2

Đái tháo đường là một trong các nguyên nhân dẫn đến gan nhiễm mỡ và nhiều bệnh khác. Hãy cố gắng theo dõi sát đường huyết của mình, sử dụng thuốc theo đúng chỉ dẫn của bác sĩ, thực hiện chế độ ăn hạn chế tinh bột, tăng cường tập luyện thể dục,…

• Chế độ ăn uống lành mạnh

Để hạn chế lượng mỡ trong máu, bạn cần có chế độ ăn hợp lý, cân đối. Tăng cường rau củ quả, nhất là các loại cây nhiều chất xơ, ngũ cốc.

Một số loại quả/hạt khá tốt cho gan như: Óc chó, bơ, hạt hướng dương,… Một số loại rau giúp hạn chế tích tụ mỡ tại gan như cải bó xôi, cải xoăn, tỏi,…

Tránh ăn các đồ ăn nhiều dầu mỡ, muối, nhiều đường, nhiều tinh bột. Có thể thay thế dầu chiên rán hằng ngày bằng dầu oliu, rất tốt cho gan. Ăn ít chất béo bão hòa, giảm calo giúp bạn kiểm soát cân nặng tốt hơn.

Trong chế độ ăn nên bổ sung thêm cá như cá hồi, cá ngừ, cá mòi… rất giàu omega – 3 rất tốt cho gan.

Tăng cường rau củ quả, nhất là các loại cây nhiều chất xơ, ngũ cốc.

7. INFONIC – Hỗ trợ điều trị viêm gan, xơ gan, gan nhiễm mỡ

Công dụng của INFONIC:

• Hỗ trợ giải độc và bảo vệ gan, tăng cường chức năng gan.
• Hỗ trợ giảm các biểu hiện vàng da, mẩn ngứa, mề đay, mụn nhọt, táo bón, ăn không ngon do chức năng gan suy giảm.

Đối tượng sử dụng của INFONIC:

• Người suy giảm chức năng gan do xơ gan, viêm gan, gan nhiễm mỡ.
• Người uống nhiều rượu bia và sử dụng kháng sinh dài ngày gây hại cho gan.
• Người bị đau tức hạ sườn phải, vàng da, mẩn ngứa, mụn nhọt, nhiệt miệng, táo bón, tiểu vàng, men gan cao do chức năng gan giảm.

Liều dùng, cách dùng: Mỗi lần uống 1 – 2 viên, ngày uống 1 – 2 lần, nên uống sau ăn.

Tính ưu việt của sản phẩm INFONIC:

Là sự kết hợp giữa các loại thảo dược đã được nghiên cứu và chứng minh lâm sàng giúp mát gan, thanh nhiệt giải độc:

• Cao Kim ngân, Diệp hạ châu, Cà gai leo, Actiso có tác dụng hỗ trợ lợi niệu, thanh nhiệt giải độc, mát gan, bảo vệ gan.
• Cao cardus marianus (kế sữa) chứa lượng lớn silymarin tự nhiên giúp hỗ trợ bổ gan, tăng cường chức năng gan.

Các acid amin L-ornithine aspartate, lysin giúp tăng cường sự chuyển hóa tại gan và cải thiện tình trạng chán ăn ở người bệnh gan.

Sản phẩm được bào chế từ nguồn thảo dược đạt chuẩn và sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại tại nhà máy đạt chuẩn GMP. Vì vậy, người dân có thể an tâm về chất lượng khi sử dụng.