Thực phẩm giàu chất xơ trị táo bón không phải ai cũng biết

Táo bón là một vấn đề tiêu hóa phổ biến, gặp ở mọi lứa tuổi, từ trẻ em đến người cao tuổi. Táo bón không chỉ gây khó chịu khi đi đại tiện mà còn làm chướng bụng, đầy hơi. Do đó khiến người bệnh chán ăn, dễ cáu gắt và căng thẳng. Tình trạng này không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe thể chất mà còn làm giảm chất lượng cuộc sống.

Có nhiều giải pháp giúp cải thiện táo bón hiệu quả, trong đó thay đổi chế độ ăn uống rất quan trọng. Hãy cùng tìm hiểu những thực phẩm giàu chất xơ trị táo bón rất tốt mà không phải ai cũng biết.

Thực phẩm giàu chất xơ trị táo bón – Nguyên nhân gây táo bón

Táo bón thường bắt nguồn từ thói quen ăn uống ít chất xơ, uống ít nước, ít vận động và nhịn đi đại tiện. Tuy nhiên, táo bón không phải là tình trạng không thể khắc phục. Đối với các trường hợp táo bón nhẹ, thay đổi chế độ ăn, bổ sung chất xơ, uống đủ nước và vận động hàng ngày có thể cải thiện đáng kể.

Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ về vai trò của chất xơ trong phòng ngừa và điều trị táo bón. Đồng thời, gợi ý những loại thực phẩm giàu chất xơ mà bạn nên bổ sung vào thực đơn hàng ngày để giảm táo bón hiệu quả.

Thực phẩm giàu chất xơ trị táo bón – Vai trò của chất xơ đối với hệ tiêu hóa

Chất xơ là loại carbohydrate có trong thực vật mà cơ thể không tiêu hóa được. Điều này có nghĩa là chất xơ đi qua hệ tiêu hóa gần như nguyên vẹn và được đào thải cùng với phân. Chất xơ gồm hai loại chính: chất xơ hòa tan và chất xơ không hòa tan. Mỗi loại có vai trò riêng trong hỗ trợ tiêu hóa.

1, Chất xơ hòa tan 

Chất xơ hòa tan có khả năng hòa tan trong nước, tạo thành dạng gel trong ruột. Gel này giúp giảm mức cholesterol và đường huyết, kéo dài cảm giác no, hỗ trợ kiểm soát cân nặng. Ngoài ra, chất xơ hòa tan hoạt động như prebiotic, là nguồn thức ăn cho lợi khuẩn đường ruột. Chúng giúp tăng sinh lợi khuẩn và tăng cường miễn dịch. Chất xơ hòa tan hút nước, làm mềm phân, giúp phân dễ di chuyển qua ruột, ngăn ngừa táo bón và các rối loạn tiêu hóa.

2, Chất xơ không hòa tan 

Khác với chất xơ hòa tan, chất xơ không hòa tan không tan trong nước. Chúng giúp tăng cường sự di chuyển của thức ăn qua hệ tiêu hóa và tăng khối lượng phân, giúp phân dễ dàng được đẩy ra ngoài.

Thực phẩm giàu chất xơ trị táo bón – Lượng chất xơ cần bổ sung mỗi ngày

Theo Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO), mỗi người cần khoảng 14g chất xơ cho mỗi 1.000 Kcal trong khẩu phần ăn. Đối với người Việt Nam, khuyến nghị là từ 25-30g mỗi ngày, tương đương với khoảng 300-400g rau và 100-200g quả chín mỗi ngày.

Mặc dù chất xơ rất quan trọng, nhưng việc tiêu thụ quá nhiều cũng có thể gây đầy hơi, chướng bụng và giảm hấp thu vi chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, nếu duy trì tiêu thụ trong phạm vi khuyến cáo thì sẽ không gây ra vấn đề. Đáng tiếc là mức tiêu thụ rau xanh và thực phẩm giàu chất xơ của người Việt đang có xu hướng giảm. Do đó việc khuyến khích bổ sung rau củ quả là rất cần thiết.

Những loại thực phẩm giàu chất xơ trị táo bón

Dưới đây là các loại thực phẩm giàu chất xơ giúp hỗ trợ điều trị táo bón tự nhiên và hiệu quả.

1. Chuối chín

Chuối là loại quả phổ biến, dễ mua và có giá phải chăng. Một quả chuối chín (120g) chứa khoảng 3g chất xơ. Bên cạnh đó còn chứa nhiều dinh dưỡng như kali, magie, vitamin B6. Ăn chuối chín hàng ngày hỗ trợ tiêu hóa, giúp nhuận tràng và giảm triệu chứng táo bón. Chọn chuối đã chín hoàn toàn để tránh táo bón nặng hơn do tanin trong chuối xanh có thể làm cứng phân.

2. Trái cây họ cam 

Cam, quýt, bưởi không chỉ giàu vitamin C mà còn chứa chất xơ hòa tan và naringenin. Chất này giúp tiết dịch vào ruột, làm mềm phân và hỗ trợ tiêu hóa. Một quả cam trung bình chứa khoảng 3,7g chất xơ, cải thiện táo bón nếu ăn thường xuyên.

3. Táo 

Táo là loại trái cây rất tốt cho tiêu hóa. Một quả táo trung bình (182g) chứa khoảng 4,4g chất xơ, giúp tăng cường chức năng ruột và hỗ trợ tiêu hóa. Táo cũng chứa sorbitol, một loại đường tự nhiên giúp hút nước vào phân. Nhờ đó giúp làm mềm phân và kích thích nhu động ruột. Phần lớn chất xơ tập trung ở vỏ, nên bạn nên ăn cả vỏ để tối đa hóa lợi ích.

4. Đu đủ chín 

Đu đủ chín giàu nước và chất xơ, với khoảng 2,5g chất xơ trong 145g đu đủ. Đu đủ còn chứa enzyme papain. Chúng giúp tiêu hóa protein, hỗ trợ tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón, đầy bụng. Ăn đu đủ chín thường xuyên giúp làm sạch đại tràng, kích thích đào thải cặn bã, đặc biệt hiệu quả cho người ăn nhiều thịt hoặc thực phẩm giàu protein.

5. Khoai lang 

Khoai lang và rau khoai lang đều là nguồn chất xơ tự nhiên hiệu quả trong trị táo bón. Khoai lang chứa nhiều chất xơ, khoảng 3g trong 100g khoai lang. Cùng với chất nhựa tẩy tự nhiên, khoai lang có tác dụng nhuận tràng. Khoai lang có thể chế biến thành nhiều món như luộc, hấp, hoặc xào, giúp dễ dàng bổ sung vào thực đơn hàng ngày.

Thực phẩm giàu chất xơ trị táo bón – Các lưu ý khác để ngăn ngừa táo bón

Ngoài bổ sung thực phẩm giàu chất xơ, uống đủ nước là yếu tố quan trọng để ngăn ngừa táo bón. Nước giúp làm mềm phân và thúc đẩy tiêu hóa. Mỗi người cần uống từ 1,5 – 2 lít nước mỗi ngày, tùy theo mức độ vận động và khí hậu.

Bổ sung lợi khuẩn đường ruột thông qua sữa chua hoặc các sản phẩm men vi sinh (probiotics) cũng rất hữu ích. Men vi sinh giúp cân bằng hệ vi sinh vật đường ruột, hạn chế vi khuẩn có hại, cải thiện tần suất đi ngoài và chất lượng phân, từ đó giảm táo bón hiệu quả.

Thực phẩm giàu chất xơ trị táo bón – Giải pháp hỗ trợ điều trị táo bón từ Insotac Gold

Sản phẩm Insotac Gold được phát triển đặc biệt để cải thiện tiêu hóa và giảm táo bón. Sản phẩm này chứa các thành phần tự nhiên an toàn và hiệu quả như:

1. Thành phần của Insotac Gold

• Lợi khuẩn dạng bào tử. Insotac Gold chứa Bacillus clausii và Bacillus coagulans. Chúng giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, ngăn vi khuẩn có hại và hỗ trợ tiêu hóa.
• FOS. Đây là chất xơ hòa tan có tác dụng giảm táo bón hiệu quả. FOS hoạt động như prebiotic nuôi dưỡng lợi khuẩn trong ruột và làm mềm phân.
• Mủ trôm. Có vị ngọt, tính mát, chứa nhiều chất xơ và khoáng chất như magie, kẽm. Mủ trôm giúp tăng khối lượng phân và nhu động ruột, giảm mót rặn và đau rát khi đi ngoài.
• Fibregum. Chất xơ hòa tan từ nhựa cây keo. Chúng không được tiêu hóa và hấp thu tại ruột, giúp tăng khối lượng phân và làm mềm phân, cải thiện táo bón.
• Sorbitol và Galactofructose. Các loại đường tự nhiên giúp nhuận tràng thẩm thấu, kéo nước vào ruột làm mềm và tăng kích thước phân, hỗ trợ dễ đi ngoài. 

2. Công dụng chính của Insotac Gold

Insotac Gold hiệu quả đối với cả người lớn và trẻ nhỏ, đem lại các công dụng như:

• Giúp nhuận tràng, giảm triệu chứng khó tiêu, đầy hơi chướng bụng, táo bón, đi ngoài khó khăn.
• Giảm nguy cơ mắc các bệnh lý đường tiêu hóa như viêm ruột, ung thư đại tràng – trực tràng do táo bón kéo dài.
• Tăng cường chuyển hóa trong cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa và hấp thu thức ăn.
• Giúp bé ăn ngon miệng, tăng cường đề kháng, phát triển toàn diện.
• Đối với người lớn, sản phẩm còn hỗ trợ giảm căng thẳng stress.

3. Đối tượng sử dụng

Insotac Gold được khuyến cáo dùng cho cả người lớn và trẻ em có các dấu hiệu như:

• Táo bón cấp tính hoặc mãn tính, đi đại tiện khó khăn, đi ngoài chảy máu.
• Người bị đầy hơi, chướng bụng, khó tiêu.
• Trẻ em tiêu hóa kém, chán ăn, biếng ăn.
• Người lớn căng thẳng kéo dài.

4. Cách dùng và liều dùng

Liều dùng của Insotac Gold như sau: 

• Liều dùng cho trẻ từ 2 – 6 tuổi: mỗi ngày dùng 1 gói.
• Đối với trẻ từ 7 – 10 tuổi: ngày uống 2 – 3 lần, mỗi lần 1 gói.
• Với người lớn và trẻ từ 10 tuổi trở lên: mỗi lần 2 gói, ngày uống từ 1 – 2 lần. 

Cách dùng:

• Pha 1 gói với khoảng 30 – 60ml nước (không pha với nước nóng trên 40 độ C), khuấy đều nhẹ nhàng 3 –  5 phút cho đến khi trương nở hoàn toàn thì sử dụng.
• Có thể pha đặc với một lượng ít nước (khoảng 20ml) để trương nở đặc lại như dạng thạch hoặc pha loãng thêm đá lạnh khi uống. Uống ngay sau khi pha.

Ngoài ra: 

• Nên uống thêm nhiều nước và tăng cường vận động.
• Sau mỗi đợt sử dụng hỗ trợ điều trị táo bón nên sử dụng nhắc lại để phòng ngừa các vấn đề về đường tiêu hóa.
• Trước khi dùng INSOTAC GOLD cho trẻ dưới 2 tuổi, cha mẹ nên tham khảo ý kiến bác sĩ, dược sĩ để được tư vấn cụ thể. 

Kết luận

Táo bón là vấn đề tiêu hóa phổ biến, nhưng có thể khắc phục bằng cách thay đổi chế độ ăn, tăng cường vận động, và sử dụng sản phẩm hỗ trợ như Insotac Gold. Bổ sung thực phẩm giàu chất xơ như chuối, táo, đu đủ, khoai lang và trái cây họ cam vào thực đơn hàng ngày sẽ giúp cải thiện táo bón và nâng cao sức khỏe.

Tham khảo sản phẩm Insotac Gold và mua hàng tại đây

SỨC KHỎE CỦA BẠN LÀ ƯU TIÊN HÀNG ĐẦU CỦA CHÚNG TÔI

Nếu có thắc mắc hoặc cần tư vấn, đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi qua số hotline 092.919.7777 để được tư vấn cụ thể nhất. Chúc bạn luôn khỏe mạnh và có một hệ tiêu hóa trơn tru!